Salmorejo

Salmorejo is een verfrissend aperitief, ideaal voor de zomertijd. Het komt van oorsprong uit Cordoba (Andalusie) en is net als Gazpacho een soep die je koud serveert. Salmorejo heeft als basisingrediënten tomaat, brood en olie en staat bekend om de romigheid. Traditioneel wordt dit geserveerd met een verkruimeld hardgekookt ei, snippers Ibérico ham en wat olie bovenop. Verkrijgbaar per stuk. Specificaties: - Inhoud: 1 Liter - Gepasteuriseerd - Verpakking: Tetra Brik® Ingredienten: Verse tomaten, extra virgen olijfolie, brood (tarwebloem, water, gist, zout), verse paprika, sherry-azijn, knoflook en zout. Allergenen: GLUTEN Kan sporen bevatten van SOJA en MOSTERD Bewaaradvies: Gekoeld bewaren bij een temperatuur tussen de 2°C en 7°C.